Proč jsou obaly na zmrzlinu Eco-Friendly nyní trendy?

Všude vidíte ekologické-obaly, ale nejste si jisti, proč jsou najednou tak důležité. Obáváte se, že pokud se nepřizpůsobíte, vaše značka zmrzliny rychle upadne.

Tento trend je poháněn čtyřmi klíčovými silami: posunem trhu k udržitelným materiálům, silnou spotřebitelskou poptávkou po ekologických produktech, přísnějšími globálními předpisy proti plastům a značkami využívajícími udržitelnost jako konkurenční výhodu.

Zdá se, že k tomuto posunu došlo přes noc, ale jako někdo, kdo je v tomto odvětví více než 15 let, vám mohu říci, že se to budovalo dlouhou dobu. Klient z Austrálie mi nedávno řekl: „Jonho, před pěti lety bylo ekologicky-šetrné 'hezké--mít.' Dnes to moji zákazníci vyžadují. Už to není na výběr." Má pravdu. Nejde jen o dobrý pocit; je to velký obchodní posun. Pochopení sil stojících v pozadí tohoto trendu je prvním krokem ke správným rozhodnutím o balení pro budoucnost vaší vlastní značky. Podívejme se na každý blíže.

Jak tuto změnu řídí trendy na trhu?

Vidíte velké společnosti, jak spouštějí papírové vany, ale nevíte, co se děje v zákulisí. Je těžké vědět, které nové materiály jsou jen módní výstřelky a které tu zůstanou.

Trh se rychle vzdaluje od tradičních plastů. Nyní se zaměřujeme na obnovitelné a kruhové materiály, jako je certifikovaná lepenka s rostlinnými-potahy a inovativní obaly z lisovaných vláken.

Jako inženýra mě tato část vzrušuje nejvíce. Jsme svědky skutečné revoluce v materiálech. Hlavním cílem tohoto odvětví je odklon od plastů-na bázi ropy. Papír a lepenka vedou. Mnoho mých klientů nyní přechází na naše recyklovatelné kartonové vany. Jsou dostatečně odolné do mrazničky, ale lze je recyklovat ve většině standardních papírových toků. Jsme také svědky nových inovací, jako jsou nádoby z lisovaných vláken, které jsou vyrobeny z vedlejších zemědělských produktů. To je klíčové: využíváme odpad k vytvoření něčeho cenného. Tématem je „kruhovost“ - navrhování produktů, které lze bezpečně vrátit na zem nebo znovu použít. Důležitá je také filozofie „méně je více“. Minimalistický design používá méně materiálu, což snižuje náklady na dopravu a snižuje množství odpadu. Nejde jen o to být zelený; jde o to být efektivní.

Jakou roli hrají preference spotřebitelů?

Chcete vytvořit produkt, který lidé milují. Zajímá vás ale, jestli zákazníkům skutečně záleží na obalu, nebo jim jde jen o zmrzlinu uvnitř.

Moderní spotřebitelé, zejména mladší generace, aktivně vyhledávají značky, které používají udržitelné obaly, a jsou ochotni za ně zaplatit více. Vidí to jako odraz hodnot značky.

Nikdy nepodceňujte sílu zákazníka. Jejich preference nyní formují celá průmyslová odvětví. Minulý rok jsem pracoval s malým, řemeslným výrobcem zmrzliny ve Velké Británii. Přešli z plastové vany na náš vlastní-potištěný kartonový kontejner. Řekli mi, že jejich tržby vzrostly v příštím čtvrtletí téměř o 20 %. Jejich zákazníci zveřejnili fotografie nového obalu na sociálních sítích a chválili jejich závazek vůči životnímu prostředí. Balení už totiž není jen krabice. Je to zpráva. Výzkum ukazuje, že velký počet spotřebitelů, zejména Millennials a Gen Z, klade udržitelnost na přední místo svého seznamu při výběru produktu. Vyberou si značku, která sdílí jejich hodnoty, i když to stojí trochu víc. Dobré balení pro ně může signalizovat, že zmrzlina uvnitř je také{12}}kvalitní, přírodní nebo organická.

Vynucují si nové předpisy ruku průmyslu?

Slyšíte zprávy o zákazech plastů, ale pravidla se zdají komplikovaná a liší se v jednotlivých zemích. Obáváte se, že byste si náhodou nevybrali obalový materiál, který bude zítra zakázán.

Ano, vlády po celém světě vytvářejí přísné zákony proti plastům na jedno{0}}použití. Tyto předpisy nutí výrobce, aby nacházeli recyklovatelné nebo kompostovatelné alternativy a přebírali odpovědnost za svůj obalový odpad.

To je obrovský faktor. Vlády už jen nenavrhují změnu; požadují to. Slavným příkladem je směrnice Evropské unie o jednorázovém{2}}použití plastů. Zakazuje některé plastové předměty a stanovuje vysoké cíle pro recyklaci. Ale toto je globální hnutí. Podobné zákony vidíme v Kanadě, Indii a mnoha státech USA. Dalším důležitým konceptem je Extended Producer Responsibility neboli EPR. Toto je změna hry-. Jednoduše řečeno to znamená, že vláda činí společnost, která obal vytvořila, finančně odpovědnou za jeho recyklaci. To dává značkám obrovskou motivaci navrhovat obaly, které lze snadno recyklovat nebo kompostovat od samého začátku. Tato pravidla také zakazují z balení potravin škodlivé chemikálie, jako je PFAS, často nazývané „stálé chemikálie“. To tlačí společnosti, jako je ta naše, k inovacím s bezpečnějšími{13}}nátěry na rostlinné bázi.

Jak ekologické-obaly prospívají image značky?

Víte, že potřebujete dobrou značku, abyste vynikli v přeplněné mrazicí uličce. Vyplatí se ale investice do ekologických-obalů skutečně za to, pokud jde o pověst a zisk vaší značky?

Absolutně. Udržitelné obaly jsou mocným marketingovým nástrojem. Okamžitě sděluje odpovědnost, buduje loajalitu zákazníků a vypráví přesvědčivý příběh, díky kterému je vaše značka zapamatovatelná a důvěryhodná.

Na dnešním trhu je udržitelnost konkurenční výhodou. Přemýšlejte o tom takto: váš obal je prvním kontaktem vašeho produktu se zákazníkem. Když je tento obal ekologický-, vypráví příběh ještě předtím, než zmrzlinu ochutnají. Říká: "Záleží nám na kvalitě a záleží nám na planetě." To buduje důvěru a pozitivní image značky. Viděl jsem, jak klienti využívají svůj obalový příběh, aby se odlišili od velkých, zavedených konkurentů. Přitahuje zákazníky, kteří sdílejí tyto hodnoty, a tito zákazníci jsou často velmi loajální. Studie to potvrzují-velký počet nakupujících připustil, že mění značku konkrétně proto, že konkurence nabízí udržitelnější obaly. Už to není jen provozní volba; je to jedno z nejsilnějších rozhodnutí o brandingu, které můžete udělat. Může změnit váš produkt z pouhého dalšího dezertu na prohlášení o účelu.

Závěr

Trend směrem k ekologickým-obalům není módní záležitostí. Je to nezbytný vývoj vedený inovací na trhu, uvědomělými spotřebiteli, pevnými předpisy a strategickou silou odpovědné značky.